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北京市乡村佰里

北京芙蓉糕

京式糕点,入口香甜松软

商 城 价
55.00 /斤
市 场 价
56.50 /斤

北京芙蓉糕2.jpg

    北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似,组织紧密并有小孔洞,入口香甜松软,桂花蜂蜜香味浓郁。正明斋产的最为有名。

    芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。



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