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五莲小米在长期的栽培和自然选择下,形成了独特的产品特征。外观呈金黄色,光泽度高,米粒圆形,大小均匀,千粒重2.7-2.9克。煮粥,米脂层厚,色黄味佳,适口性好,入口绵甜糯香,长期食用可达到养胃、养血等功效,是各类人群,尤其是儿童、老年人及孕产妇等最理想的滋补食品。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】