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唐王大白菜,山东省济南市历城区特产,全国农产品地理标志。
历城区唐王镇素有“大白菜之乡”的美誉,境内地势平坦,土质肥沃,地下水资源丰富,水质甘洌,空气宜人,四季分明,出产的唐王大白菜比杂交白菜品种含水分少,干物质多,品质风味均属上乘,特别是经过贮藏后的白莱,心叶黄白,脆嫩清甜,味美可口,凉拌、炒炖俱佳,凭其高产耐贮、味美质佳等特点被誉为“济南四美蔬”之一。
2009年11月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“唐王大白菜”实施农产品地理标志登记保护。
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