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瑞丽柠檬,云南省瑞丽市特产,中国国家地理标志产品。
瑞丽是典型的南亚热带季风气候,全年分为旱、雨两季,日照时间长,热区资源丰富,加上坝区土壤肥沃,灌溉便利,柠檬成熟快,产量高。
瑞丽柠檬主要有云柠一号、尤力克、塔西堤三个品种,均适宜鲜食和加工。
云柠1号柠檬树型紧凑,树冠为圆头型,一年多次开花,果实椭圆,有乳突,果皮颜色为黄色,果面光滑,云柠1号柠檬果面油胞丰富,果肉嫩,多汁,香气好,品质较佳。
尤力克系美国引进优良柠檬品种,在德宏瑞丽市经过多年种植试验选育出来的尤力克新系,在瑞丽市种植一年四季开花挂果,大田种植每亩2000千克以上,果实呈椭圆型,颜色为青绿或橙黄色,果型两头有明显乳凸,果色鲜艳,油胞凸出,出油量高,汁多肉脆,平均单果重100—125克,平均果横径6—7厘米,品质优良、香气浓郁。
塔西堤是美国引进优良品种,在德宏州瑞丽市经过多年种植试验选育出来的品种,在瑞丽市种植一年四季开花挂果,花量大,产量高,平均每亩产量达3吨以上,果型偏圆,果面呈绿色,光滑,皮薄无籽,果肉绿色,柔软多汁,具有特殊香味,平均单果重80—90克,平均果横径5—5.5厘米,是理想的鲜食调味品种,主要用于鲜榨冷饮及早餐、制作菜肴调味,属莱檬系列。
2016年02月01日,原国家质检总局批准对“瑞丽柠檬”实施地理标志产品保护。