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郭家湾贡米,贵州省铜仁市玉屏侗族自治县特产,全国农产品地理标志。
玉屏侗族自治县亚鱼乡郭家湾村阳光充裕,通风良好,气候适宜,土地肥沃,水源丰富,是有名的粮仓,产出的大米早在乾隆年间就被钦定为贡米,素有“贡米之乡”的美誉。郭家湾贡米颗粒硕大、口感清香、色若润玉、营养丰富,米饭软而不粘结,有韧性,适口感好,冷饭不硬有黏性。
2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“郭家湾贡米”实施农产品地理标志登记保护。
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【责任人代表作】