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酒泉市乡村佰里

哈尔腾哈萨克羊肉

羊肉肌纤维细鲜嫩多汁

商 城 价
39.00 /斤
市 场 价
40.50 /斤

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    哈尔腾哈萨克羊肌肉光泽润滑,红色均匀,胴体表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀,肌纤维细,呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑,尾尖细圆达飞节,无膻腥味。哈尔腾哈萨克羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,而且脂肪含量适中,尾形呈长三角形,丰满、润滑。羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,脂肪团聚于表面,具有哈尔腾哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。


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