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习水红茶,贵州省遵义市习水县特产,中国国家地理标志产品。
习水红茶,外形细紧、微卷、有锋苗,色泽乌黑油润;汤色红亮;香气浓郁,带花果香或花蜜香;滋味醇厚回甘耐泡;叶底红匀、明亮、完整。理化指标水浸出物≥35.0%,水份≤6.5%。
2017年5月,原国家质检总局批准对“习水红茶”实施地理标志产品保护。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】