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从江香禾糯,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县特产,全国农产品地理标志。
香禾糯又叫香禾,从江香禾糯,按芒的长短分为长芒、短芒和无芒,穗大,粒谷色彩多,米粒大饱满,呈卵圆形,色泽洁白,其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口,食而不腻。
2016年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对“从江香禾糯”实施国家农产品地理标志登记保护。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】