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保田生姜,贵州省六盘水市盘州市特产,全国农产品地理标志。
保田生姜根茎分枝多,节间短,排列紧密,色泽鲜润、表皮薄、淡黄、肉厚质细、黄色,味辛辣、香气浓,以品质优良、营养价值高著称。
2016年11月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“保田生姜”实施国家农产品地理标志登记保护。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】