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清镇酥李,贵州省清镇市特产,中国国家地理标志产品。
清镇酥李,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等特点闻名,正宗的鸭池河酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,平均果重32.3克,味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口、有清香味、微带苦涩味。
2010年09月03日,原国家质检总局批准对“清镇酥李”实施地理标志产品保护。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】