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织金竹荪,贵州省织金县特产,中国国家地理标志产品。
竹荪是鬼笔科,竹荪属红托竹荪,是世界上珍贵的品种之一,其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品,官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“织金竹荪”实施地理标志产品保护。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】