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澄迈山柚油,海南省澄迈县特产,全国农产品地理标志。
油茶油在海南被称为山柚油,是山柚种子提取的食用植物油,与橄榄油的脂肪酸组成相似,被誉为“东方橄榄油”,民间被誉为“宝油”,油脂专家则称之为“液体黄金”。澄迈山柚油,色泽金黄、澄清透明、味道纯正、浓郁香醇、滑口留香,含有丰富的脂肪酸等。
2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“澄迈山柚油”实施农产品地理标志登记保护。
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