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盐池滩鸡蛋,宁夏吴忠市盐池县特产,全国农产品地理标志。
盐池县是一个牧业大县,县内有着优越的天然草原,植被种类达100多种,草原茂盛。滩鸡是盐池农民的传统养殖畜种,所产的蛋称为“滩鸡蛋”。盐池滩鸡蛋较其它的鸡蛋味道鲜美,色泽亮黄,营养丰富,是真正的绿色食品。
盐池县属典型性大陆性季风气候,年平均气温9.2℃,日照3124小时,无霜期148天,年降水量280毫米左右,年蒸发量2100毫米,日照充足。适宜的地理气候条件,广阔的天然草原,为盐池滩鸡的生长繁衍提供了理想的自然环境。