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仁兆圆葱,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。
据《平度县志》记载,仁兆圆葱已有100多年历史了,当时种植面积少,葱头小,产量低。仁兆圆葱葱头圆球形,球形端正,外皮光亮浅黄,鳞片白色,肉质细腻脆嫩,辛香味甜。仁兆圆葱含蛋白质≥0.8% ,钙≥15毫克/100克,钾 ≥85毫克/100克,镁≥8毫克/100克,维生素C≥8毫克/100克。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】