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淖毛湖哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县特产,全国农产品地理标志。
新疆生产建设兵团第十三师淖毛湖农场位于新疆“东大门”之称的哈密地区伊吾县境内,北邻蒙古国,是新疆生产建设兵团农十三师最边远的一个边境团场。淖毛湖农场的地理位置十分独特,它位于古老的淖毛湖湖底的中间,是封闭式的山间结构的断陷盆地,也是新疆著名的七大风区之一。此地夏季酷热,生长季节平均气温高于哈密,昼夜温差大,平均日较差在10℃以上,极大日较差在25℃以上,光热条件在全疆首屈一指,年日照时数3326小时,这些独特的气候条件是淖毛湖哈密瓜获得优质、高糖、高产的关键,也是优于其他地区哈密瓜的最有利的条件。淖毛湖哈密瓜颜色金黄、郁浓香甜、细腻可口、醇厚甘美。
淖毛湖哈密瓜品种为优质、高产、抗病、抗逆性强、熟期适宜的优良品种,如8601、金密8号、金皇后等,其中以晚熟品种8601为主栽品种,果实椭圆形,果面黄色覆有少量绿色条带,网纹细密布满果面,果肉质密橘红色,肉质酥、脆、细、甜,口感较好,纤维少,果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。