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蓬莱海参,山东省烟台市蓬莱市特产,全国农产品地理标志。
20世纪80年代开始,蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽,味道鲜美,营养丰富;体形肥满,体表亮洁,背面稍隆起,腹面色浅,一般呈浅黄褐色。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】