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金溪蜜梨,江西省金溪县特产,全国农产品地理标志。
金溪蜜梨具有“香、甜、脆、嫩”的独特风味。果皮黄绿色或黄色,果形端正,圆形或近圆形,果实横径70—90毫米,平均单个果重250克至350克,果面平滑有光泽,果心小,果肉细嫩,质地松脆、爽口、无渣、有香味,果汁多、水份多、口感好。
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