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衢州椪柑,浙江省衢州市特产,中国国家地理标志产品。
衢州是中国柑橘主产区之一,有“中国柑橘之乡”的美称,是“衢州椪柑”国家级地理标志保护示范区,隶属于衢州的柯城区为国家级出口柑橘质量安全示范。
衢州椪柑是浙江的名果,有“亚洲宽皮橘之王”的美称。椪柑属芸香科,亦称蜜橘。宽皮橘类。浙江地方名果,有“亚洲宽皮橘之王”的美称。主产于衢州市衢江两岸。果形较大、端正,呈高扁圆形,油胞突起,橙黄色,有光泽;果皮较厚,松脆易剥;囊瓣肥大,脆嫩爽口,香气浓郁,汁甜味鲜。较耐贮藏。含糖、柠檬酸、维生素等多种营养成分。生食与制罐均佳。