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海伦大豆,黑龙江省海伦市特产,中国国家地理标志产品。
海伦市位于黑龙江省中北部的松嫩平原,跨第三、四两个积温区,总耕地面积25万公顷,主栽作物有大豆、玉米、水稻、小麦、甜菜等。其中大豆种植面积最大,占总耕地面积三分之一,常年总产量近20万吨,是国家的重要大豆生产和出口基地,也是全国重要商品粮基地。地理位置优越,位于世界三大块黑土区之一,土壤和气条件非常适于大豆种植,尤其适于高蛋白品种"黑农35"种植。
海伦大豆植株抗倒伏能力强,抗病性强,单株结荚好,三、四粒荚多,综合抗逆性强。所产大豆色泽金黄明亮,粒大饱满,表面光滑有光泽,种脐为浅黄色,子叶黄色。海伦辖区内的黑土地几乎全部是富硒土壤,营养元素丰富,海伦大豆的蛋白含量也远高于进口大豆,与进口大豆相比优势突出。