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呼玛黑木耳,黑龙江省大兴安岭地区呼玛县特产,全国农产品地理标志。
呼玛黑木耳,干时肉厚色黑,营养丰富;泡开富有弹性,复水性好,富光泽;食用时圆润、细腻,口感佳,具有特有清香味,无异味。呼玛黑木耳子实体新鲜时,是胶质状,半透明,深褐色,有弹性。干燥后收缩成角质,腹面平滑漆黑色,硬而疏,背面灰黑色,有短绒毛,吸水后仍可恢复原状,富有弹性,复水性好,富光泽。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】