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先锋枸杞,内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗先锋镇特产,中国国家地理标志产品。
先锋镇是内蒙古自治区枸杞集中种植面积最大的地区,生产的枸杞都是绿色食品,低农药、低残留。在肥料方面,用的是专门针对这里的土质研究的生物有机肥;在病虫害防治方面,采用生物防治措施;在枸杞种植、晾晒等环节也全面推广和应用新品种、新技术。
先锋枸杞鲜果晶莹剔透,红艳欲滴,状似红宝石,干果色泽红润,皮薄肉厚,味甘籽少。经相关部门科学鉴定,先锋枸杞富含铁、锌、锂、硒等多种微量元素,特别是硒含量较高。
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【责任人代表作】