选择省份[重新定位]
河套番茄,内蒙古巴彦淖尔市特产,全国农产品地理标志。河套番茄属茄科,果形椭圆,成熟果为红色,果面光滑,果实肉厚,口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口。河套番茄可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,并有促进消化、利尿、抑制多种细菌等作用。
河套番茄果实营养丰富,番茄红素含量11.0~13.0毫克/100克左右,可溶性固形物含量4.5%左右,维生素含量18.2毫克/100克。产品有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】