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赤峰市乡村佰里

达里湖华子鱼

肉质细腻,味道鲜美

商 城 价
6.00 /斤
市 场 价
7.50 /斤

达里湖华子鱼3.jpg

  达里湖华子鱼学名瓦氏雅罗鱼,梭型体形,体侧银白,背部青绿,腹部纯白或灰白,口端位,略向上倾斜,鳞片小,尾鳍青色。侧线鳞较多,变幅为51—58片;背鳍前鳞和围尾柄鳞较多,背鳍前鳞为24—29,围尾柄鳞为15—18;鳃耙较多,为9—17。这些性状指标均与其它地区的雅罗鱼有所不同。


  达里湖华子鱼肉质细腻,味道鲜美,富含多种微量元素和氨基酸。蛋白质含量较高,而脂肪含量却较低。微量元素中钠、铜等含量高于其他同类鱼。达里湖华子鱼所丰富矿物质和多种微量元素可以防止动脉硬化,并且对高血压、冠心病和糖尿病有一定功效;有降低胆固醇的作用,肥胖人更宜食用,同时也是孕产妇及产后虚弱者最理想的纯天然营养滋补佳品。达里湖华子鱼富含人体必需的多种氨基酸,能调节人体代谢平衡以及增强免疫力,并且对防治肝功能衰竭和降低血糖有一定的功效。

商品评价好评度 100%