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东宁椴树蜜,黑龙江省东宁市,全国农产品地理标志。
东宁市土壤为主要为暗棕壤,占土壤面积的84.7%,土壤多呈酸性,弱酸性反应,养分含量较高,水热条件较好,通透性良好,利于东宁特定的蜜源植物椴树根系生长发育,促进椴树生长。东宁椴树蜜呈浅琥珀色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,结晶细腻,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树花特有香味。味道甜润适口,回味甘甜。
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