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黑龙江大豆,黑龙江省特产,中国国家地理标志产品。
黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%,而黑龙江大豆主产区就在九三区域,区域内大豆种植面积在1000万亩以上,年产量达到150万吨,占全国的11%左右。
九三垦区是黑龙江省大豆主产区,被国家标准化委员会授予"国家高油高蛋白大豆种植标准化示范区",2010年1月,被中国绿色食品协会授予"中国绿色大豆之都"。黑龙江九三大豆颗粒圆润饱满,皮薄色黄,含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸,是加工大豆食品的优质原料。
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