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巴彦大豆,黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产,全国农产品地理标志。
巴彦县地处中高纬度,属中温带大陆季风气候。夏季盛行东南风,湿润多雨;冬季盛行西北风,干燥严寒。年平均气温为3.1℃,全县地势东高西低、北岗南平、中部多丘陵,坡耕地占耕地面积的62%,适宜种植大豆。1957年,在印度尼西亚召开的万国博览会上展出的巴彦县大豆,博得国际友人的称誊。巴彦大豆籽粒饱满,呈黄色,粒圆型,直径为4-9毫米之间,表无杂,表面光滑。
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