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炭泉小米,吉林省松原市长岭县特产,中国国家地理标志产品。
炭泉小米色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实。小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、凉饭不回生 。小米又名粟,营养丰富,许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体。小米熬粥有"代参汤"之美称。碳泉米不仅绿色无公害,而且还富含丰富的维生素B1、B12等。利用草碳土生长和泉水灌溉的小米和其它农作物,自身所含有的营养物质都超过原来的好几倍。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】