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九龙川香菇产自辽宁省海城市,海城市地貌复杂,海城市有山地、丘陵、平原、洼地,东南高、西北低,由东向南向西北倾斜。东部山区及丘陵地带绝大部分海拔高度在60~500米之间,西部平原从海拔60米呈缓坡逐渐下倾至浑河、太子河平原。西部平原由海城河、五道河冲积而成,山麓与平原的过渡地带多系丘陵漫岗。
龙川香菇肉质浑厚,口感醇香。理化指标:鲜香菇粗蛋白≥15%,灰分≤8%,水分≤86%,干香菇蛋白≥15%,灰分≤8%,水分≤3%,硒含量≥0.11毫克/千克。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】