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葫芦岛市乡村佰里

建昌荷包猪

商 城 价
25.00 /斤
市 场 价
26.50 /斤

葫芦岛市乡村佰里

客服

  原产于辽宁省西部偏远地区。中心产区在建昌县,属小型东北。外形两头小,中间大,呈荷包型。体质细微、结实,毛色全黑,冬季生褐色绒毛。背部有长1Ocm多的鬃毛,反应灵敏,易动善跑。成年体重69kg。胴体瘦肉率约47%。

  “荷包猪”是东北-的一个小型品系,较其他-品系具有皮薄、肉嫩、肌间脂肪含量高、肌纤维细密、烹饪后口感滑嫩等优点,民间有“一家吃猪肉,隔墙十里香”之说,是生态养殖和生产有机猪肉不可多得的优良品种。

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