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盖州西瓜,产地位于辽宁省营口盖州市,地理标志地域保护范围包括盖州市的太阳升办事处、榜式堡镇等15个乡镇、场、办事处。
品质特征:盖州西瓜在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的西瓜批皮绿瓤红、甜汁四溢。盖州西瓜富含维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】