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“和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、优异的品质、底蕴深厚的历史人文等特点顺利通过现场品质鉴定,成为漳州市第二个通过地理标志农产品品质鉴定的农产品。
巴戟天,又称不凋草、三蔓草,为国家三级保护植物,是南靖主要药材种,也是地方特色农产品之一。备受东南亚各国及港澳地区消费者青睐,素有“北方高丽南方巴戟天”、“小洋参”之美誉。根部具有滋阴补肾、祛风除湿等功效,主治大风邪气,强筋骨,安五脏,补中增志益气,祛头面游风,治小腹及阴中相引痛,疗水胀,去风疾,去风疾,补血海。《神农百草》列巴戟天为上品,自古以来系中医处方中补肾治伤强身良药。
南靖县和溪镇生态环境优越,地理区域优势明显,特别适宜巴戟天的生育生长。∠靖县志》载:巴戟天被誉为巴戟天之乡的和溪乡,因其得天独厚的自然条件和先进的栽培技术,所产的巴戟天根系特别发达,肉质特别饱满,是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主产地,最早人工栽培巴戟天的和溪镇,被誉为“巴戟天之乡”。目前,已培育出巴戟天优良品种和溪1号、和溪2号、南科号,并掌握了巴戟天定植后的一般生长规律,即苗期成活在于荫,保苗高低在于水,后期高产在于阳,从而攻克巴戟天家种田间管理的重要技术难关。总结出选地定植,密植度,保藤限制不定根生长,光照调节,种植荫蔽,病虫害防治,最佳收获期等一套栽培技术和经验。