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宜昌市乡村佰里

罗卜饺子

外酥内软、辣而不刺,味鲜可口

商 城 价
29.80 /袋
市 场 价
31.30 /袋

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    罗卜饺子是宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和罗卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口.


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