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梧州凉茶由多种中草药熬制而成,品种繁多,常喝可以解暑生津,梧州人一般每周至少要喝上一两杯。有人说梧州凉茶摊档多过米铺,是形容梧州凉茶摊档的多。梧州凉茶成了梧州人生活饮食的重要组成部分。梧州炎热的天气,湿气较重的气候,使得梧州的凉茶生意一年四季都十分的火暴。梧州街头的凉茶多数都是用中草药煎水制作的凉茶,凉茶的功效多数以清热解毒、祛湿降火等为主。
【责任人简介和简历】
【责任人代表作】