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芜湖市乡村佰里

芜湖烧卖

滋味美,不粘牙

商 城 价
24.00 /袋
市 场 价
25.50 /袋

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    烧卖,是芜湖的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁糯米制成馅心)。用精白面粉加水揉合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。具有滋味美,不粘牙等特点。


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