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盐边西瓜
盐边西瓜,四川省攀枝花市盐边县特产,全国农产品地理标志。
盐边西瓜产区海拔落差大,地形由西北向东南倾斜,山脉走向以东西走向为主,地势崎岖,山高谷峡,溪流交错,岭峰连绵。盐边西瓜最适生长海拔1300米左右,产区土壤以沙壤土为主,pH值5.0-6.5,微酸性,有机质含量高,适合西瓜种植。盐边西瓜果形近圆形,果皮绿色,上覆墨绿色条带或齿带;果整齐均匀;果面光亮,皮薄,瓜瓤鲜红色,果肉松紧适度,无空心,籽粒小,汁多,爽脆,味甜,纤维少。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“盐边西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
盐边西瓜果形近圆形,果皮绿色,上覆墨绿色条带或齿带;果整齐均匀;果面光亮,皮薄,瓜瓤鲜红色,果肉松紧适度,无空心,籽粒小,汁多,爽脆,味甜,纤维少。
营养价值
盐边西瓜可溶性固形物≥10%,总糖≥8%,含有丰富的维生素C。
地域保护范围
盐边西瓜的地理标志保护的区域范围为盐边县渔门、永兴、惠民、国胜、箐河、鱤鱼、红果、桐子林、红格、益民、和爱等11个乡(镇)。地理坐标为东经101°21′23″-101°58′45″,北纬26°21′23″-27°06′08″。