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天津市乡村佰里

七里海河蟹

七里海河蟹

商 城 价
58.00 /2斤
市 场 价
59.50 /2斤

    七里海河蟹学名中华绒鳌蟹,因生长在七里海水域而得名。

    七里海河蟹是宁河特产,曾与银鱼”、“芦苇草”齐名,被群众称为七里海“三种宝”。明、清时代是宫廷贡品,历史以来享有盛誉。2002年被评为天津市名牌农产品。

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    七里海河蟹味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,深受人们喜爱,成为人们逢年过节或招待亲朋时餐桌上不可缺少的一道菜肴。

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    宁河县现有河蟹养殖面积1.3万亩,2003年河蟹总产量350吨,其中扣蟹总产量50吨。七里海扣蟹规格整齐,体质健壮,适应能力强,养殖成活率高,产品远销上海江苏湖北广东新疆、内蒙古和甘肃等省市,尽产尽销。

    近年来,新兴休闲渔业——河蟹垂钓蓬勃发展,游客利用节假日组团前来,到七里海垂钓河蟹,宜人的自然环境和新鲜美味,使游客留连忘返。

    开展河蟹贮存,反季节上市,使消费者在新春佳节也能够吃上新鲜美味。积极开展河蟹产品深加工,宁河县水产技术推广站醉蟹加工厂生产的“芦美牌”醉蟹和卤蟹,味道鲜美,是人们佐餐的佳品,往往使人们吃了一次,还想吃第二次,有机会您可以品尝一下。醉蟹和卤蟹年加工能力10000坛。

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