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乌米饭

气味清香

商 城 价
19.90 /袋
市 场 价
21.40 /袋

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  乌米饭原为中国民间节日食品,唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。

  做法:

  原料:糯米500克,南烛叶50克。

  制法:将糯米淘洗净备用。

  南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用。

  功效:补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。


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