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自贡市乡村佰里

富顺豆花蘸水

商 城 价
154.00 /袋
市 场 价
155.50 /袋

富顺豆花蘸水3.jpg

    富顺豆花蘸水以其“滚、嫩、绵、白”适中,蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”俱备闻名。豆花的配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。富顺豆花讲究绵而不老,细嫩又不至于筷子夹不起来,有韧性又无木质感。做得好的豆花颜色洁白如雪,口感细腻,连窖水也是清甜可口的。

    富顺豆花蘸水色泽红润油亮、质地粘糍,半固态酱体混合均匀,馥郁芳香、香气悦人、爽辣鲜美、回味悠长、诱人垂涎开胃,凝聚“富顺豆花”的精华,成为富顺地区风味独特的佐餐调味品而蜚声中外,深受大江南北消费者喜爱。由于富顺豆花蘸水在产地有独特的自然地理环境和传统的制作工艺,自身富含丰富的氨基酸态氮高于同类产品水平,品质优越。

商品评价好评度 100%