滕州大白菜，山东省滕州市特产，全国农产品地理标志。

　　滕州大白菜在滕州市有悠久的栽培历史，是全市秋季蔬菜的主栽品种之一。经过长期选留、种植改良与自然选择，形成的以“滕州黄系列”为代表的滕州大白菜具有叶片光泽度好、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，多重菜叶紧紧包裹成圆柱体，被包在里面的菜叶由于见不到阳光，绿色较淡以至呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富等特点。